2024年4月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 ケシモチ 料理 HITACHIのIHグリル、お任せクッキング 天草大王編 鶴屋デパート肉の日(毎月29日)の第二弾は、熊本県は天草特産の地鶏を使ったスープカレー 地鶏の名前は、天草大王 大王様なので絶対間違いない 今回は手羽を買ってきたコンパクトに包まれているが、開封すると、大王なのでとにかく […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 ケシモチ 料理 HITACHIのIHグリルのお任せクッキング スペアリブ編 毎月29日(肉の日)の鶴屋デパートは肉が安く買えます 先日、スペアリブ用の豚肉を買ったので、今日の夕食(30日)はスペアリブです 以前にもお知らせしたかも知れませんが、我が家には食に対する「鉄の掟」があります それは、食 […]
2022年4月13日 / 最終更新日時 : 2023年4月9日 ケシモチ 料理 レシピがあれば、シニアも料理上手 前回は、IHのグリルで「鳥のハーブ焼き」を作った記事を書いた。 といっても、鶏肉にハーブ塩をすり込んだだけで、あとはIHにお任せという超簡単料理だった。 しかし、今回はかなりグレードアップしていると思う。 料理をしようと […]
2019年3月10日 / 最終更新日時 : 2023年3月19日 ケシモチ 料理 超お気に入り、美唄の焼き鳥はチョット違う 会社員時代に、北海道には10年半いました。 そのうち、札幌には5年半です。 私にとって北海道は憧れでした。雪も寒さも1年経てば苦ではなくなります。(^o^) 写真は「美唄の焼き鳥」です。札幌市内でも、食べさせるところは多 […]
