コロナ禍で3年間休業していた簗場が再開しました

ずっと行きたいと思っていました。

それだけに、再開のニュースを聞いたときは、行かなければならないという義務感すらを感じてしまいました(^^;)

少なくとも年に一度は必ず訪れたいところです。

従来は、鮎の期間だけしか営業していませんでしたが、令和4年度からは通年営業をするらしい。

鮎料理は、初夏(6月)から落ち鮎(11月)まで。

鮎の解禁期間以外は、鍋やジビエ料理が提供されるらしいです。

1.訪問したのは甲佐の簗場

ここは熊本市内から車で30分もあれば行くことが出来る超近場で人気の場所です。

我が家からは、近くのバス停から行くことが出来ることがわかりました。

バスは1日4本しかありませんが、ちょうどお昼前に着く便があります。

レンタカーで行くことも考えましたが、時間はたっぷりあるのと、お酒が飲みたかったのでバスに決めました。

おおよそ50分の乗車で簗場近くの「日和瀬橋」というバス停に着きます。

そこから堤防を10分ぐらい歩いて行くと簗場が見えてきます。

道すがら、バッタやトンボを見つけては子供の頃を思い出します。

チョットしたバス旅&遠足のようで楽しいです。

開店まで少し時間があるので周辺を探索。

2.簗場

簗とは、川に竹をすのこ状に並べておき、上流から流されてきた鮎を捕る仕掛けです。

その簗を囲んで、茅葺きのあずまやが川の上に建っています。

このあずまやの座敷で鮎料理をいただきます。

なにせ、川の上に建っているので真夏の暑さも忘れるぐらいでしょう。

川のせせらぎを聞きながら、流されてきたアユを眺めながら食事ができます。

3.11時に開店。早速座敷に案内。

予約せずに飛び込みで入りましたが、簗がよく見えるテーブルはすでにいくつか予約が入っていました。

私たちの後も、予約無しのお客さんが途切れること無くやってきました。

一番奥の座敷には、親戚一同らしき団体さんがやってきて、宴会でもするような雰囲気でした。

まあ、川の上でさらに吹きっさらしなのでコロナの心配はなさそうです。

とにかく川の上の座敷は気持ちが良いものです。

肝心の鮎ですが、この日はまだ流されてきていませんでした(^^;)

最初に、鮎の刺身、甘露煮、うるか + 熱燗

昼間から飲む熱燗は最高です

鮎の塩焼きと味噌漬け焼き

最後は、鮎飯と素麺でしめます

全部で5匹分の鮎に相当するでしょうか

プチ旅行気分で楽しい1日でした。

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FP
ファイナンシャルプランナーとして、勉強会やセミナーなどに参加・講師を務めています。最近はコロナ禍の影響で活動が制限されていますが、その分、ブログでお金にまつわる話を公開しています。理論や原則違い、実践で即役に立つ情報の提供ができるよう心がけています。お金にまつわる相談も広くお受けしています。